ゆるくて、スローで、マイペースな生活をつづる日記


by hitofumi11
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飲茶

香港に来て4週間、一月あまりがたった。
だいぶこちらの生活にも慣れてきたような感じがする。

たぶん日本との生活で一番大きく変わったのは食生活ではないかと思う。
普段朝食はコーヒーとパンであまり変わらないが、昼は家で焼きそばとかチャーハンとか冷凍食品のdim sumなど、夜はマミーの作る香港の家庭料理である。
香港の家庭料理は、味はおいしいのだが、いくつかまだ口に合わない料理もある。少し慣れるのに時間がかかりそう。食材は非常に健康的でバランスがとれていると思う。

一方、週末はほぼ毎回飲茶に行っている。これもはじめのうちはいいのだが、もしかしたらだんだん飽きてくるかもしれない。毎回行っているので、これから少しずつ食べたものを記録していきたいと思う。

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by hitofumi11 | 2007-06-01 15:50 | 香港